تتضمن الحاضنة ثلاثة برامج رئيسية: "حاضنة كون"،"تحدي الطهي"،"مختبر كوّن"
حاضنة كون: تشمل ست دورات تدريبية، يتم اختيار(50) مشاركاً في كل دورة
تحدي الطهي: منافسة لمدة خمس ساعات، بين 8 طهاة، تتكرر مرتين سنوياً
مختبر كون: تدريب مكثف لمدة خمسة أيام على أساسيات بناء وتطوير المشاريع
التجارية في قطاع الطهي
وتتركز أهداف البرنامج على رفع مستوى الجودة في صناعة المأكولات والمشروبات في
المملكة، وتوفير بيئة داعمة للابتكار وريادة الأعمال في قطاع الطهي، بالإضافة إلى
تعزيز مكانة المملكة بوصفها جهة رائدة في عالم فنون الطهي